maandag 22 december 2008

Kerstboompje van zalm

1/2 citroen
8 plakjes gerookte zalm
plukje dille
jeneverbessen

Snij de halve citroen doormidden. Snijd dunne reepjes van de schil van de overgebleven citroen. Leg de plakjes zalm in de vorm v/e kerstboom op een schaal. Gebruik de eerste helft v/d citroen schik de reepjes citroenschil aan de uiteinden van de puntige takken als sterretjes en verdeel jeneverbesballen en plukjes dille over de boom.

Geen opmerkingen: